以赛为媒 匠心筑城！岳阳市“岳工杯”职工技能大比武点燃文旅发展新引擎

2025年岳阳市“岳工杯”文旅技能大比武暨职工职业技能大赛举行。

红网时刻新闻记者 欧阳林 岳阳报道

茶香氤氲间诠释千年茶道，刀光火影中淬炼湘菜精髓，镜头直播里推介乡土风物，妙语连珠处演绎诗与远方……4月17日至18日，2025年岳阳市“岳工杯”文旅技能大比武暨职工职业技能大赛多项赛事接连擂鼓，以一场覆盖“吃住行游购娱”全链条的行业盛会，为即将到来的第四届湖南省旅游发展大会注入澎湃动能。

茶艺师决赛现场。

在茶艺师决赛现场，一席素雅茶服的选手们手执银壶，水流如丝，热水沿杯壁缓缓注入，激发出岳阳黄茶特有的“金镶玉”色泽。茶汤在玻璃盏中流转，氤氲的热气里，一缕熟栗香悄然弥漫。

比赛现场，选手们还以茶为媒，将书法、古乐等传统文化元素巧妙融合，将千年茶道精神融入现代生活美学，将岳阳黄茶的冲泡演绎成一场视觉与味觉的双重享受。

在中式烹调师决赛中，选手们以《离骚》中“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”为灵感，用秋葵创作出“楚韵清露”的创新菜品；将洞庭湖藜蒿粑粑与小龙虾巧妙结合，打造出“江湖滋味”的特色拼盘。

樟树港辣椒、长乐甜酒、君山银针、平江酱干、临湘浮标、岳州扇、六门闸风干鱼……在岳阳市数字小龙城的直播大赛现场，15名决赛选手在抽签和选品后，有条不紊进行短视频拍摄与创作，并进行直播策划与实施。

而在君山文化活动中心导游大赛，选手们将诗词典故、互动设计融入讲解，让巴陵故事“活”起来。“洞庭天下水，岳阳天下楼”的千年绝唱，在他们的口中化作可触可感的沉浸式体验——有的选手以《岳阳楼记》为引，带游客穿越时空与范仲淹对话；有的创新设计“诗词接龙”互动环节，让游客在游戏中品味湖湘文脉。

一场场赛事，折射出文化解码工程，也映射出岳阳对文旅资源的创造性转化。

当把镜头拉远，会发现更宏大的叙事：茶艺赛联动茶旅线路开发，烹饪赛对接“味道岳阳”美食地图，直播赛衔接农产品上行通道——覆盖茶艺、烹饪、电商、导游等文旅核心领域的赛事犹如齿轮，咬合成文旅产业升级的传动系统，成为技能人才的“练兵场”，也成为产业升级的“助推器”。

今日的岳阳，正以工匠精神打磨发展成色，静待四方宾朋共赴“诗与远方”的约定。

岳阳市总工会负责人表示：“‘岳工杯’已从单一技能竞赛升级为产业生态培育平台，目前正构建‘培训-竞赛-认证-就业’的全链条服务体系，未来，将持续释放‘岳工杯’品牌效能，为开创中国式现代化‘七个岳阳’新局面贡献更多工会力量。”