可乐鸡翅饭店做法步骤（教你在家制作让你吃到撑）
100次浏览 发布时间：2025-02-14 06:53:11
可乐鸡翅做法：
步骤一：准备食材：鸡翅12个，油少许，可口可乐1罐，姜3片，盐1克左右，啤酒2汤勺，生抽1汤勺，老抽小半汤勺，熟白芝麻少许。鸡翅洗净背面划两刀，这么做方便入味。
步骤二：锅里放冷水，鸡翅，放入两片姜，煮开。
步骤三：准备一罐可乐，另一片姜切丝。
步骤四：水开之后煮二分钟左右，捞出洗净备用。
步骤五：锅里放少许油，把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香。
步骤六：翻面继续煎。
步骤七：二面都煎好后放入生姜丝和啤酒炒出香味，啤酒汁略微收干了，没有啤酒的也可以用一勺料酒代替。
步骤八：放入一汤勺的生抽，就平时喝的汤勺。
步骤九：小半勺老抽。
步骤十：翻炒均匀上色。
步骤十一：倒入可乐，烧开后转中火，盖上锅盖焖。
步骤十二：焖至一半汁时，加入盐，开大火收汁。
步骤十三：收到自己喜欢的程度就好。
步骤十四：装盘，撒上白芝麻，完成。
可乐鸡翅适合食用人群：
这么做出来的“可乐鸡翅”几乎是0难度，哪怕是做饭小白，都可以做出来，建议家中如果有不太愿意吃饭的“宝宝”或者是“老年人”可以偶尔在家做一下，他们应该会很喜欢这道菜。
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